La restauración se enfrenta hoy en día a un nuevo tipo de cliente, un cliente informado, hiperconectado de forma continuada gracias a las nuevas tecnologías y que puede acceder a la información cuando quiere y donde quiere.
Desde HORECA SOLUTIONS ofrecemos a las empresas del canal HORECA el “PROGRAMA DE MEJORA DE VENTAS “ dirigido a hacer crecer los ingresos de su empresa.
En las empresas de restauración trabajamos en el diseño y mejora de los procesos de venta y comercialización, así como de los indicadores de gestión de dichas ventas, y las acciones de venta sugestiva.
Cómo mejorar el marketing de su empresa
- En primer lugar es necesario comprender los mecanismos básicos que utilizan los clientes para escoger su restaurante.
- Es clave fijar y gestionar correctamente los precios de la oferta gastronómica.
- Posteriormente necesitamos de una estrategia para comercializar y comunicar el concepto y elementos diferenciadores del negocio.
- Finalmente, es necesario diseñar e implementar promociones y acciones de marketing específicas y dirigidas.