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Rambla Catalunya 38-piso 8-1ª

08007 Barcelona

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20/09/2020

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Soluciones

Auditoria de gestión

Analizamos los procesos operativos y como influyen en los márgenes actuales del restaurante. A partir de esta información definimos un plan de mejora de las operaciones y márgenes del negocio.

Formación y RR.HH.

Diseñamos el sistema de RR.HH que mejor se adapta a tu restaurante. La formación y motivación del equipo humano es hoy más que nunca una de las claves del éxito en la restauración.

Marketing y Ventas

Las ventas son el factor clave en los márgenes del restaurante. Analizamos los precios de venta y márgenes de cada producto, así como los niveles de popularidad de la oferta.

Procesos y Operaciones

Revisamos y mejoramos el sistema de procesos del negocio, con la finalidad de que sea mucho más eficiente y rentable.La excelencia en el servicio y producto gastronómico es el resultados de unos procesos bien aplicados.

Calidad y Customer Experience

La experiencia del cliente es fruto de los puntos de contacto que se suceden entre empresa y cliente. Desarrollamos el mapa de la experiencia del cliente para mejorar la excelencia percibida.

Fabricantes y Distribuidores

Ayudamos a los proveedores del canal HORECA a mejorar su estrategia comercial. Para vender en el mercado de la restauración es necesario entender como piensa un negocio de restauración.

Nuevos conceptos

Crear un nuevo concepto, o reposicionar un concepto, requiere llevar a cabo un plan de trabajo que nos va a evitar errores de diseño que posteriormente van a resultar muy difíciles de corregir.

Compra / Venta de restaurantes

Valoramos el negocio a nivel de instalaciones y equipamientos, para posteriormente diseñar un plan de negocio que facilite el retorno de la inversión para el potencial comprador.

Comunicación digital

La solución de cartelería y comunicación digital todo en uno para tu restaurante.
Controla remotamente la comunicación de cada restaurante, publica al instante promociones, y mejora tus ventas
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