09:00 – 18:00

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C/Diputació, 279. 1ª

08007 Barcelona

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Bienvenido a Horeca Solutions. 15 años de proyectos en el canal HORECA
17th October 2018

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Formación equipo supervisores 100 montaditos

El objetivo principal de estas acciones de formación era el de capacitar al equipo humano de supervisores de Restalia (100 montaditos) en la adquisición de los conocimientos y habilidades necesarias para asistir a los franquiciados en dos aspectos fundamentales:

  • La venta sugestiva,
  • El análisis y desarrollo de un plan de mejoras, en función de los resultados de los indicadores de gestión de la cuenta de explotación de la unidad de restauración.

Para ello se desarrollaron una serie de contenidos y herramientas metodológicas dirigidas a mejorar:

  1. El papel del supervisor y su relación con el franquiciado y la mejora de las unidades.
  2. La venta sugestiva y su implementación en todas las unidades.
  3. Los indicadores de gestión (la cuenta de resultados)

La formación ser llevó a cabo en distintas zonas de España: Madrid, Barcelona y Sevilla

http://www.gruporestalia.com/

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