ESTAMOS FOCALIZADOS EN CUATRO SECTORES

RESTAURACIÓN

RESTAURACIÓN HOTELERA

PRODUCTORES Y DISTRIBUIDORES

CATERING Y COLECTIVIDADES
¿Te enfrentas a estos problemas?
- No consigo el rendimiento esperado del negocio, los costes se me disparan, las ventas crecen poco, y lo márgenes se mantienen estancados.
- Necesito organizar a mi equipo de trabajo para mejorar el nivel de calidad de servicio y su eficiencia.
- Quiero replicar mi negocio de forma ordenada, segura y eficiente.
- Me falta tiempo, se generan excesivos nervios en el equipo, y tenemos que explicar las cosas cien veces.
- Tengo una idea o concepto de negocio y quiero llevarlo al mercado, pero tengo algunas dudas sobre como hacerlo.
- Mi política de recursos humanos no funciona. Nos cuesta encontrar personal, mantenerlo y motivarlo.
Clientes que confían en nosotros
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Qué proponemos
Mejoramos los resultados de tu restaurante y hotel. Si eres fabricante o distribuidor del canal horeca te ayudamos a ganar una mayor cuota de mercado.Ofrecemos un amplio abanico de servicios de consultoría, con el objetivo de acompañar a nuestros clientes en la consecución de sus objetivos. De empresarios a empresarios.
Preguntas frecuentes
¿Qué soluciones ofrecemos a empresas hoteleras y de restauración?
- Desarrollo integral de nuevos conceptos de restauración.
- Planes de viabilidad de proyectos de restauración.
- Planes para resituar el negocio o producto en el mercado en periodos problemáticos.
- Diseño e implementación de planes de marketing y comercialización.
- Diseño e implementación de sistemas de gestión de la calidad basados en modelos ISO, EFQM, SICTE.
- Auditorías de calidad de servicio (mistery guest).
- Coaching directivo.
- Mejora de la experiencia gastronómica del consumidor de restauración. Customer service.
- Diseño de manuales operacionales.
- Optimización de los sistemas de producción y gestión.
- Estudio de necesidades de equipamientos para cocinas.
¿Qué soluciones ofrecemos a productores y distribuidores alimentarios?
- Diseño e implementación de planes de marketing y comercialización para el canal HORECA.
- Estrategia de productos para el canal HORECA.
- Estudios de mercado.
- Estrategias de diversificación y desarrollo de canales de venta.
- Organización de eventos y acciones de venta.
- Organización de redes comerciales.
- Búsqueda de distribuidores y cierre de acuerdos.
- Mejora de las competencias profesionales del equipo de ventas mediante acciones de formación y coaching.
- Análisis de eficacia y eficiencia de la fuerza de ventas.
- Diseño e implementación de sistemas de gestión de la calidad basados en modelos ISO, EFQM.
- Diseño e implantación de sistemas de trazabilidad alimentaria.
- Mejora del impacto emocional de productos y servicios en el canal HORECA.
- Gestión de comunicación, RRPP y notas de prensa.
¿Qué soluciones ofrecemos a instituciones?
- Creación de la Universidad Corporativa propia en modo SaaS.
- Creación de cursos, contenidos y simuladores de aprendizaje.
- Impartición de cursos y certificación de cursos y competencias.
¿Por qué nos eligen?
Experiencia
Un equipo con más de 15 años de experiencia ofreciendo soluciones a medida.
Innovación
Resultado de nuestra participación en un gran número de proyectos complejos.
Resultados
Especialización y conocimientos que garantizan los mejores resultados.